京王線の沿線に暮らす私。
最近は、一歳になった娘との散歩をかねて沿線スイーツを巡っています。
今日ご紹介するのは、下高井戸から徒歩4分のところにある人気のパティスリー「ノリエット」さん。
下高井戸にはお買い物に行ったり、助産院に訪れたことがあり、前から気になっていたのですが、これまでに訪れる機会がなく…。今回ようやく行ってきました。
パティスリー「ノリエット」は異国の雰囲気
下高井戸のノリエットは、本場のフランス菓子を提供しているパティスリー。
有名店や本場のフランスで経験を積んだ、永井紀之シェフが腕をふるう魅力的なお菓子を、下高井戸で1993年から提供し続けています。
ノリエットに一歩足を踏み入れたら、異国の雰囲気が漂っていてびっくり。ケーキだけではなく、焼き菓子にチョコレート、紅茶やコーヒー、ジェラート、それからリエットやキッシュ などのお惣菜的なものも販売されていました。
オーストリアで訪れたデメルのような雰囲気があって、すごく素敵でした。
フランス語のラジオも流れていて、異国っぽいね…。
迷いながら、3種類のケーキを
販売されていたケーキの種類が多いので迷ってしまいましたが、今回は3つ買ってみました。
ノリエット
生クリームとクラシックショコラ
少しだけ常温に戻してからお召し上がりください
お店の名前がついているケーキ。
なかはシンプルなチョコレートケーキ。
もっと洋酒がすごく香ったり、スパイスがきいていたりしているのかなあと思ったけれど、すごくシンプル。チョコレートが濃厚でおいしいです。
でも重すぎず、軽やかですね。
たっぷりのっているクリームも、すごく軽い食べごごちです。どんどん食べ進めちゃう…。
シシリア
ピスタチオのムースとショコラのムース
こちらは、鮮やかな緑がとっても美しいケーキ。なかにはピスタチオとチョコレートのムースが層になっています。
夫が食べたのですが、すごく美味しかったそうです。
シシリアも、ノリエットを代表するケーキなんだそう。
洋梨のタルト
(こちらは、正確な名前を忘れちゃいました…。)
もう一つ気になって買ってみたのが、洋梨のタルト。
このタルト、めちゃ美味しかった…。
バターがしっかりと香るタルト、最高に美味しいですね。
ナッツの香ばしい香りも、洋なしの甘味も酸味も、全部一体になって、美味しすぎました…。
また買いたいタルトです。
同じ味を再現することは難しいですが、自分でもタルトを作ってみたくなりました!
パティスリー・ノリエットの基本情報
住所:〒156-0044 東京都世田谷区赤堤5丁目43−1
公式HP:http://www.noliette.jp/
営業時間:10:00~19:00 (火・水定休)
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