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調布情報

「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅

「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅

京王線・国領駅にはおいしいものが楽しめるお店がたくさんあり、これまでこのサイトでもいくつかご紹介してきました。

★ピザの名店「ドンブラボー」

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★団地内のおしゃれパティスリー「パティスリーモデスト」

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それでもまだまだ国領には、行ってみたいお店・ブログに記録したいお店がたくさんあるんです。

今回は、ずっと気になっていた甲州街道にあるケーキ屋さん「ケーキ工房いづみの森」に行ってきましたので、簡単にご紹介します。

「ケーキ工房いづみの森」の基本情報・アクセス

「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
まずはお店の基本情報からご紹介。

「ケーキ工房いづみの森」は、京王線・国領駅から徒歩5分のところにあります。
交通量の多い甲州街道に面しているので、見つけるのは難しくありません。

ただお店の前は車がビュンビュンと通るので、子ども連れでお店に伺うのはちょっとだけ怖かったです。(甲州街道が苦手なので…。)
住所:〒182-0015 東京都調布市八雲台2丁目2-6
公式HP:https://www.iduminomori.com/
クレジットカード:使えます
営業時間:10:00~20:00(定休日 水、第2・4木曜日)
アクセスマップ:

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公式HPに掲載されていたお店のコンセプトは、

京王線 国領駅から徒歩5分のケーキ屋さん「ケーキ工房いづみの森」では、生菓子や焼菓子、ホールケーキなど種類豊富に取り揃えております。
メニューは、季節に応じて定期的に変更し、お客様を飽きさせない工夫をしております。森の中にただずむ小さな温かみのあるケーキ屋さんとして、お客様に笑顔をご提供いたします。

コンセプト通り、とても温かみのある街のケーキ屋さんという印象を持ちました。

小ぶりな店内には、さまざまな種類の生菓子が並べられたショーケース、そして手土産にもできそうな焼き菓子も販売。
「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
ホールケーキも大小用意されていて、急なお祝いごとのときに駆け込むお店としても良さそうですね。入り口には段差がなく、ベビーカーでも入りやすそうでした。
「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
どのケーキをいただこうか迷いましたが、今回は抹茶モンブランとモンブランを購入しました。(両方ともモンブランになってしまったわ…。)

抹茶モンブラン

「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
抹茶のモンブランって、ありそうでなかなか出くわすことが少ないような…。
こちらのケーキは、私がいただきました!

まず、上に乗ったお花のチョコレートがかわいらしい。緑色は昔から惹かれる色なので、緑のケーキというだけで、私のテンションが上がります。

まわりの抹茶クリームをすくって食べてみると、ふわっふわの食感に、濃厚な抹茶の香りが感じられてすごくおいしい!

食べ進めると、中にとても大きな一粒栗が入っていてびっくりしました。

ケーキの名前に「モンブラン」とついているけれど、マロンクリームが入っているくらいかなあと思っていたので、嬉しい驚き。

栗のほかにも、ケーキ内部にはベリー系のクリームが入っていて、これまたびっくり。
抹茶+栗+ベリー=??となかなか珍しい組み合わせのように思いましたが、この3種類が合わさった味がとても美味しかったです。

ここまでいろいろな香りが合わさったケーキに合う紅茶を選ぶのは、ちょっと難しいけれど、今回はロンネフェルトのゴールデンアールグレイと一緒にいただきました。
「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
抹茶のモンブランを買ってから、自宅にある紅茶のうち、どれならこのケーキに合うのか?ととても迷ってしまいましたが、この組み合わせが想像よりもおいしかったです!嬉しい。

でも「抹茶のケーキ」と言っても、あんこが使われているのか、カスタードか生クリームのどちらが入っているかなどによっても、ケーキに合う紅茶は変わってくるので、なかなか難しいですね…。

お菓子と紅茶の組み合わせを瞬時に見極められるようになりたいです。

モンブラン

「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
モンブランは夫用。夫はショートケーキ・モンブラン・チーズケーキなど、シンプルなケーキが好きなのです。

こちらは、まずケーキのトップに大きな栗が。
ベースはスポンジ生地で、ケーキの内部にも大きな一粒栗が入っています。

最近のモンブランって、一粒栗ではなく、砕いた栗が入っていることが多くないですか?
ひとつのモンブランにふた粒もの栗が使われているなんて、豪華です!

気になるお味は、とにかくおいしかったそう!夫はコーヒーと合わせてモンブランをいただいていたけれど、「紅茶の方が合いそうだな…。」と呟いていました。

私もひと口いただきましたが、ただ甘いだけではなくて、濃厚な栗の香りを思う存分楽しめる気分華やぐモンブランでした。
「ケーキ工房いづみの森」で心温まるケーキを@京王線・国領駅
「ケーキ工房いづみの森」さんでいただいたふたつのモンブラン、どちらもすごく美味しかったです。
私が訪れたときには、バナナのモンブランも販売されていましたので、買えばよかったなあと少し後悔。

すっごく洗練されているというお店ではないけれど、温かみのあるケーキがあって、地元から愛されているお店なのだろうなという印象を持ちました。

のどかな団地の中にたたずむお菓子屋さん「パティスリー モデスト(Patisserie Modeste)」@国領
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