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日本人の舌にも合う!ジョージア料理のお店「Hachapuri」@ブダペスト

日本人の舌にも合う!ジョージア料理のお店「Hachapuri」@ブダペスト

こんにちは。ハンガリーの首都・ブダペストに住んでいる主婦です。
サイトをご覧くださり、ありがとうございます。

ブダペストにはたくさんのレストランがありますが、ハンガリー料理やイタリアンのお店が多め。
おいしいお店もたくさんありますが、ハンガリー料理やイタリアンの味に少し飽きてきた方におすすめなのが今回ご紹介するジョージア料理屋さん「Hachapuri」。

ジョージア料理ってどんな料理?と思われるかもしれませんが、日本で人気になった鶏肉料理・シュクメルリもジョージアの料理ですよ。

「Hachapuri」の基本情報・アクセス

まずは「Hachapuri」の基本情報からご紹介。
聖イシュトヴァーン大聖堂の裏手に位置するレストランで、各種の観光地からのアクセスは抜群。大通りに面しているお店なので、見つけやすいと思います。

Hachapuri
住所:Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 17, 1065
公式HP:http://www.hachapuri.com/
クレジットカード:使えます
営業時間:月曜日〜日曜日 12:00~23:00
アクセスマップ:

店内も広々としていて、大人数でのランチなどにもおすすめですよ。
日本人の舌にも合う!ジョージア料理のお店「Hachapuri」@ブダペスト
特においしかったお料理は、店名にもなっているハチャプリ(Hachapuri)。
ジョージアの国民食とも言われている料理で、サクッとしたパンにチーズに加えて、野菜、卵などが入っています。

今回注文したのは、ほうれん草とチーズ。サクサクしたパンとたっぷりのチーズが相性抜群で夫とふたりでぺろり。シンプルおいしい。
玉子入りやお肉入りも食べてみたいところ。
日本人の舌にも合う!ジョージア料理のお店「Hachapuri」@ブダペスト
ほかに注文したのは、小籠包のようなヒンカリ。小籠包よりも厚めの生地に、お肉とお野菜が入っています。小籠包のように肉汁がたっぷりなので、火傷しないように注意してください。味わいは、餃子のようで、これまた美味。
日本人の舌にも合う!ジョージア料理のお店「Hachapuri」@ブダペスト
最後に注文したのは、インド料理のミールスっぽいメニュー。
…こちらは、あまり好みの味わいではありませんでした…。
カレーというよりも野菜の和え物という感じ。カレーっぽいものが食べたい方にはおすすめできないかもしれません。
日本人の舌にも合う!ジョージア料理のお店「Hachapuri」@ブダペスト
ふたりで3つの料理を注文しましたが、しっかりとお腹いっぱいになる量でした。
特にハチャプリとヒンカリがおすすめです。
ブダペストでイタリアンやハンガリー料理に飽きてきた方、ぜひジョージア料理も試してみてください。

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ここまでお読みくださり、ありがとうございました。

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「うたかたの日々」
20代の主婦。夫と二人暮し。 「食」の時間をちょっと豊かにするおすすめのギフトや、趣味の紅茶のこと、お気に入りのレストラン、日常の出来事などについて綴ったサイトです。 家族の転勤に伴って、現在はハンガリーに住んでいます。こちらでの生活の様子やおすすめの観光スポットなどもご紹介します。

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