こんにちは。ハンガリーの首都・ブダペストに住んでいる主婦です。
サイトをご覧くださり、ありがとうございます！
秋の陽射しが心地よいこの頃。EUのワクチンパスポートを夫婦ともどもゲットしたので、ハンガリーの隣国オーストリア・ウィーンへ週末旅行に行ってきました。
わずか2日の滞在でしたが、とても楽しい旅になりましたので、このサイトでも複数回に分けてご紹介できたらと思います！
今回の記事でご紹介するのは、ウィーンのケーキとして有名なザッハトルテを生み出したお店「カフェ・ザッハー」。
カフェ・ザッハーを訪れるまでの旅程は、次の記事で書いています！もしよろしければ、こちらもチェックしてみてください。
「カフェ・ザッハー」の基本情報・アクセス
ウィーンで食べるべき物の一つといえば、やっぱりザッハトルテ。
ウィーンの有名ホテル「ホテル・ザッハー」が提供をはじめたケーキで、そのおいしさからチョコレートケーキの王様とも呼ばれるそうです。
ウィーンにきたからには、ホテル・ザッハーに併設されたカフェ・ザッハーにて、本物のザッハトルテが食べたい！！（ザッハーが多すぎて早口言葉みたいになっていますがw）
ということで、ランチを食べたばかりですが、「カフェ・ザッハー」に行ってきました。
住所：Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien, オーストリア
公式HP：https://www.sacher.com/hotel-wien-2/kulinarik/cafe-sacher-wien/
クレジットカード：使えます
営業時間：8:00~20:00
アクセスマップ：
カフェ・ザッハーの外観はこんな感じ。訪れたのは土曜日の14時頃。
ちょうどおやつタイムですね！さすが人気店で20分ほど並びました。
店内は赤色と金色で統一されており、とても豪華な雰囲気。
オーストリアでの人気のお姫様「エリザベート」の肖像画なども飾ってあります。
メニューをチェックして、ザッハトルテとザッハトルテによく合うザッハブレンドの紅茶を注文しました。
ザッハトルテ！美しい！
そしてやっぱりおいしいですね！
濃厚なチョコレートにあんずジャム、そして砂糖が抑えめのふわっとした生クリームが口直しになってやっぱり最高。
日本で一度食べた時は、甘すぎる！と感じた思い出があるのですが、ハンガリーでの激甘デザートに慣れているからか、さっぱりといけるという不思議な感覚になりました…。
紅茶ももちろん美味！
もしカフェ・ザッハーに行列ができていて入れなくても大丈夫。カフェを少し進んだ先に、また別のカフェがあり、その横に併設されたお店にてザッハトルテを購入することができます。
お土産としても、またご自宅用として買って帰ってもいいですね。
ショップ：Sacher Eck Wien
住所：Kärntner Str. 38, 1010 Wien, オーストリア
アクセスマップ：
ちなみに日本でも人気のウィーン発祥の洋菓子店・デメルでも、ザッハトルテが販売されています。
これには逸話が。なんとホテルザッハーが経営難だったときに、その秘伝のレシピをデメルに売ったからなんだそうですよ。
カフェ・ザッハーで休憩したあとは、世界一美しい図書館へ行ってきました。
その様子はこちら！
