季節の挨拶やちょっとしたお祝いに、佃煮の詰め合わせを検討してみてはいかがでしょうか？
佃煮は、魚や昆布などの海の幸、山椒や椎茸などの山の幸を、お醤油とお砂糖で煮染めた食べ物。江戸時代から、保存食のひとつとして日本人に愛されてきました。
その甘じょっぱいおいしさから、ご飯やお茶漬けとの相性が抜群です。
おいしい佃煮があれば、ご飯とお味噌汁ですぐに食事が完成しますね。
今回の記事では、贈り物にぴったりな佃煮の詰め合わせセットをご紹介します。
金沢の味 佃の佃煮「お味見セット」
お試しサイズのさまざまな佃煮が入った詰め合わせセット。
6種の佃煮と3種の佃煮をアレンジしたお茶漬け、お茶うけやお酒にもマッチするくるみ煮（加賀の白峰）が入っています。
佃煮は、魚の花・磯くるみ・ぎんぽ白魚・海老くるみ・まつ美人・山椒ちりめんの6種類、お茶漬けは、じゃこ椎茸・山椒ちりめん・かつお昆布の味が楽しめます。
小倉屋山本「えびすめ詰合せ」
お次にご紹介するのは、170年つづく老舗がおくる昆布中心の佃煮の詰め合わせセット。
看板商品の塩ふき昆布である「えびすめ」に加えて、3種の昆布佃煮「極細切りかつお昆布」「山海の味」「細切り甘口」と、ちりめん山椒が楽しめます。
新橋玉木屋「佃煮詰合せ」
1782年創業のつくだ煮・煮豆の老舗「新橋玉木屋」がおくる4種の佃煮詰め合わせ。
「あみ」・「えび」・「こぶ豆」、そして昆布とごまで作った「お茶漬けの友」の4種が楽しめます。
お値段もリーズナブルなので、ちょっとしたお礼のときにぴったりのプレゼントです。
安田の佃煮「小豆島 佃煮御膳詰め合わせ 」
風情がある竹皮に包まれた、8種類もの佃煮を楽しめる詰め合わせセットです。
・小豆島もろみのり
・梅しいたけ
・岩のり入りのり
・日高昆布
・芋づる佃煮
・小豆島生のり
・鳴門わかめ
・味わいメンマ
と、海と山のおいしさ両方を楽しめます。
ご飯だけではなく、おつまみにもおすすめです。
舞昆「芙蓉の舞」
お次にご紹介するのは、こだわりの昆布と「黒舞茸」・「明太子」・「松茸」を合わせた3種の佃煮が楽しめる詰め合わせセット。
北海道・函館で採れる肉厚で旨みが深い真昆布を使用し、上品な味わいに仕上げています。
京佃煮 野村「京佃煮12品詰め合せ 京洛味彩」
京風の上品な味づけが特徴の佃煮詰め合わせもあります。
宇治しぐれや山椒昆布など、ちょっと珍しくて洗練された味わいが楽しめます。
12種類入っていますので、家族へのプレゼントにおすすめです。
柿安「料亭しぐれ煮詰合せ」
お肉をたっぷりと使った佃煮詰め合わせセットもあります。
オリーブオイル仕立ての牛肉しぐれ、牛肉なめ茸しぐれ煮など、アレンジがきいたさまざまな牛肉のしぐれ煮が楽しめます。
喜太八しぐれ「特選梅セット」
丸い箱に入った3種の佃煮が楽しめる詰め合わせセット。
生姜とあさりのうまみがぎゅっと詰まった「飯ともしぐれ」、かつお節ときくらげのふりかけ「松みらく」、良質な昆布を使用した「しそ昆布」が入っています。
新橋玉木屋「白佃煮詰合せ」
従来の佃煮とは異なり、お出汁で煮染めた上品で新しい白佃煮のセット。
うす味で素材の優しさを感じられる味わいなので、お子さんでも楽しめる商品です。
酒悦「山海探幸」
瓶に入った11種類ものご飯のお供が入った詰め合わせセット。
たらこ昆布などの佃煮に加え、鮭ほぐしや大葉みそなど山と海の幸両方を、たっぷりと楽しめます。
新橋玉木屋「つくだ煮 詰合せ」
最後にご紹介するのは、グルメな方にぴったり。ちょっと贅沢な佃煮の詰め合わせです。
うなぎや帆立貝、かつおの角煮など、こだわりの食材を使った江戸前佃煮が楽しめます。
以上、季節の挨拶やお祝いのプレゼントにぴったりな、佃煮詰め合わせのギフトセットをご紹介しました。
食べ物のギフトを探しいらっしゃる方、ぜひ佃煮の詰め合わせギフトも検討してみてください。
