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調布情報

バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ

バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ

こんにちは!バレンタインの季節ですね。

バレンタインといえばチョコレート!ですが、夫はチョコレートよりもケーキやスコーンがほしいそう。

そこで前から気になっていた「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@トリエ調布で、ケーキを買ってきました!

「アトリエうかい」の基本情報・アクセス

お店は、調布駅の駅ビル「トリエ調布」の1階。
成城石井さんの横にあります。

住所:〒182-0024 東京都調布市布田4丁目4−22 1F トリエ京王調布 a館
公式HP:https://www.ukai.co.jp/atelier/chofu.html
営業時間:10:00 ~ 21:00(定休日はトリエ調布の休業に準ずる)
アクセスマップ:

アトリエうかいさんは、私が今回伺ったトリエ調布以外にも、
・たまプラーザ
・エキュート品川
・高島屋京都
・高島屋大阪

に店舗を構えています。

クッキーなど焼き菓子の詰め合わせ「フールセック」をSNSで何度か見かけ、私もいつか食べたいなあと思っているのですが、今回は夫へのバレンタインのプレゼントなので、希望通りに生ケーキを。
【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ
どのケーキも美しくて、迷っている時間がすでに至福。ホールケーキや大きなロールケーキも購入できるようですね。
【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ
夫へのプレゼントとはいえ、ちゃっかり?というかもちろん?、自分用のケーキも含めて4種類買ってみました。
【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ

ラムレザン

熟成された高級ラム酒を使用したムースにラムレーズンとマスカルポーネのブリュレを合わせ、大人のケーキに仕上げました。

【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ
【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ

私はラムレーズンが好きなので、こちらを!
すっごく濃厚なのかな…?と思いながら食べたのですが、意外にも甘さなどは抑えめで、あっさり。ラム酒の香りはとてもしっかりとします。

マスカルポーネなどの香りもして、複雑な味わいが美味しい。本当に大人なケーキですね。

ベル・フォレ

濃厚なピスタチオムースにスイートチョコムース、キルシュの香る甘酸っぱいチェリーをたっぷりと合わせました。

【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ
【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ

そして、ベリーとピスタチオも好きなので、こちらのケーキも私がいただきました。
ピスタチオの香りもすごいけれど、それを上回るチョコムースとチェリーの濃厚さ…!

チョコ×ベリーの組み合わせって、結構好みがわかれますよね。夫と私の姉はこの組み合わせが苦手らしいのですが、私は大好きなので、とてもおいしくいただけました…!

見た目の緑にだまされて?ピスタチオがメインのケーキだと思うと、ちょこっとびっくりするかもしれません。

タルトフリュイセゾン

香ばしく焼き上げたタルトにベリームース&ジャムとディプロマットクリームを重ねて、フレッシュなベリーを飾りました。

【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ
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こちらは、夫が。あまり詳しいことは言ってなかったですが、おいしかったそう。
タルト好きなので、次回は私も食べてみたい。

フルーツロールケーキ

フワフワでしっとりとしたシフォンロール生地にイチゴジャム・カスタードクリーム・生クリームと色とりどりのフルーツを巻き込みました。

【京王線スイーツ】バレンタインのケーキを探しに「アトリエうかい(Atelier UKAI)」@調布へ
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こちらも夫がいただきました。
このケーキについてもあまり詳しいことは言ってなかったけど、とにかく美味しかった様子。
食べながら「これは美味しいなあ…。」と何度も言っていました…!

※各ケーキの説明文は、公式サイトから引用させていただいています。

バレンタインだけど、貰う側がケーキが欲しいならケーキを贈るのも良いですね。
自分もちゃっかり美味しいケーキにありつけたので、来年のバレンタインもケーキをプレゼントすることにします!

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うた
夫と娘の3人暮し。うたかたな日々のことを。
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